清明的寒食渊源
寒食节顾名思义，这天大家禁烟火，吃冷食，因此也被叫做禁烟节。在古代，寒食节和清明节并不是在同一天。那么寒食节与清明节到底什么关系呢?一起走进典籍里的清明，一起探寻清明的寒食渊源。
寒食节最为广泛的说法是为了纪念介子推。介子推是春秋时期晋国的忠义之臣。
中国国家图书馆古籍馆研究馆员 任昳霏：把寒食和介子推联系在一起，最开始其实是在两汉之际的一个作品叫《新论》。这里面首先记载了说在太原郡附近这个区域，大家在冬天的时候有禁火的习惯，说是为了纪念介子推，那么这个说法其实在《后汉书》里面被沿用了下来。在更早时期关于介子推的记述，比如说《左传》，比如说《史记》，更早的这些书里面反而没有这些说法，就是更早的时候，其实寒食是没有祭祀介子推这么一个事的。
其实，关于寒食节的起源有多种说法。在民间还有一种说法是源于中国古代大火历的“大火星”，先秦的人们认为大火星在春季运行至东方，将在人间引起大火，因此在其出现的时候就要禁火。
中国民俗学会副会长 张勃：大火星的出现和人们用火之间的一个关系，它也是有道理的。大火星出现的时候就是春天的时候，这个时候天干物燥，那么大家防火是一个很重要的任务。
唐宋时期，寒食节得到官方的认可，成为风行全国的节日。
中国民俗学会副会长 张勃：唐朝有一个诗人王泠然，他就讲寒食节在当时的一个兴盛程度，就说“天运四时成一年，八节相迎尽可怜。秋贵重阳冬贵腊，不如寒食在春前”。我们的传统节日非常多，在唐朝是很多的，但是都不如寒食。我们看文献当中的记载也好，或者是诗人的诗歌描写也好，那么寒食清明节在唐朝确实是十分兴盛。
由于寒食“禁火”的渊源，因此在寒食清明节还有一种特别的仪式，就是“取新火”。
中国国家图书馆古籍馆研究馆员 任昳霏：从大寒食这一天开始，其实民间就开始不动火了，是不是要吃冷食，那么第一天吃冷食，第二天吃冷食，到第三天实际上就是清明的当天了。清明这天的晚上，一般家家户户就说要迎取新火，一般会拿柳条或者榆木这样去迎取新火，要开灶做饭了。这个习俗在唐朝变成了一个很盛大的仪式，叫清明赐火。唐代有一个著名的诗叫《寒食》，“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。”后两句针对的就是清明赐火习俗而来的。
AI文生视频“复原”宋朝清明节
不管是寒食、还是农耕、采茶，典籍中记录了不少关于清明节的记忆。我们通过AI技术，根据宋代孟元老的笔记体散记文《东京梦华录》的记载，复原了宋朝人过清明节的场景。下面就让我们跟着文生视频的画面，和专家穿越回北宋东京汴梁城，看看当时的人们是怎么过清明节的。
中国国家图书馆古籍馆研究馆员 任昳霏：清明这一天大幕拉开，说早晨做的第一件事是什么?说一定要把这些做成各式各样的面点，有做成飞燕的这样形式的一些面点，穿在柳枝上，挂在门楣之上，这是做的第一件事。第二个事就是全家老少动员起来，出城扫墓。大家借着扫墓这个机会，其实是出去踏青游玩，那么他们会带上，我们现在说可以叫点心匣子，带上这个东西，特别盛大的样子。我们可以看到从唐到宋，其实整个的节日它的外延在不断丰富，也就是说顺应民心民意的这样的一个节日习俗，其实一直贯穿到中国古代的。