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掌上春城讯 今年1月下旬以来,昆明生猪价格持续震荡下跌。截至6月2日,昆明市场生猪价格已跌至15.06元/公斤,与1月相比降了20元左右。
猪肉价格下跌对消费者而言是好事,大家可以买到更便宜的猪肉,实现“猪肉自由”。6月2日上午,市民周丽在西山区和平农贸海鲜综合市场发现,猪肉又降价了,她用36.4元,买了1.3公斤前腿肉,肉价比今年1月便宜一半。周丽说:“猪肉价格降了,在农贸市场前腿肉的价格为28元/公斤,超市只要23.8元/公斤。”
记者走访篆新农贸市场、蔡家村农贸市场、麻园农贸市场了解到,猪后腿肉、前腿肉、五花肉(无公害肉、大猪除外)零售价一般为28元/公斤至32元/公斤,脊肉、排骨肉零售价为32元/公斤至26元/公斤。在沃尔玛云山路店、大润发海源店,前腿肉、五花肉零售价为23.8元/公斤。
猪肉降价,生猪价格几乎“腰斩”。中国养猪网数据中心系统监测显示,今年1月下旬,昆明生猪价格冲到35.07元/公斤后,开始“降温”。5月上旬跌破20元/公斤关口后,价格继续下滑。6月2日15.06元/公斤的土杂猪价格,已成为去年以来的最低价,与2019年10月的价格基本持平。
2019年,受多重因素叠加影响,生猪出栏量出现较大幅度减少。之后,随着政策的大力支持,生猪存栏情况出现明显改善。据国家统计局云南调查总队统计,2020年,云南省饲养量在5000头以上的大型生猪规模养殖场(户)从2018年的299户增加到650户。仅2020年生猪养殖重点项目就完成投资42.21亿元,有力带动和促进全省生猪产业高质量发展和转型升级,云南猪牛羊禽肉类总产量达416.04万吨,比2019年增长2.9%。
昆明日报全媒体记者:李静 杨官荣
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编审:吴晨萍
终审:钱红兵
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