齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 蔡宇丹

出口日本20多年的烟台春雪集团，在与京东联手打造的鸡肉品牌“上鲜”成立不到三年时间，如今已稳坐京东生鲜禽肉类目的第一品牌宝座。今年618期间，上鲜在京东平台实现成交额同比增长210%。

那么，春雪出口转内销，哪几步走对了呢？

今年突然而至的疫情在全球爆发，春雪集团作为一家有着20多年出口历史的鸡肉加工企业，同样遇到了困难，公司总出口订单一度减少20%以上。

但好在春雪集团2017年就提前布局出口转内销，这为企业在危机到来之时赢得了喘息之机。

2017年9月，春雪集团与京东合作并创建春雪“上鲜”品牌，在京东设有京东上鲜自营旗舰店，以及京东线上pop旗舰店。公司目前在京东首发超过70个新品，其中奥尔良烤翅、黑椒水煎鸡胸、悦动香草鸡胸等新品年销售量都超过百万，好评度99%；鸡翅中、鸡大胸、鸡小胸、鸡爪、奥尔良鸡翅等产品年成交额超百万。自2017年11月起，“上鲜”始终稳居京东生鲜禽肉类目的第一品牌宝座。

2月以来，全球疫情严重影响了春雪与主要出口国日本的正常联系，鸡肉出口需求明显下降。2、3月份，春雪的外贸订单下降了20%。这个时候，京东作为春雪线上内销渠道开始集中发力，拉动出口单品“日系龟井唐扬”和“日系海苔鸡肉卷”达到百万销量。1-4月，春雪上鲜在京东生鲜的销售额是往年的3倍。

“京东生鲜的出现，沉淀了大量高标准高消费的人群，让我们的产品在国内能够更快速的被认可和青睐。”春雪集团相关负责人表示。

在竞争激烈的生鲜市场，京东生鲜通过多年高标准运营，已经在消费者塑造出“安全、健康、高品质”的品牌心智。在这一平台上，新品牌自然可以被快速认可，对于各大品牌来说也是个重点增量场。

京东生鲜整合全渠道资源，为春雪“上鲜”制定了全方位的品牌营销计划，精准触达消费者。京东通过定制出口日本级等关键词，为上鲜出口单品打造“日本级品质”的品牌形象，让消费者更快速认可上鲜品牌和原出口单品。

春雪食品是莱阳的支柱产业，疫情期间莱阳市委、市政府一直多方案助力春雪出口转内销。今年5月16日，烟台各县市区的市（区）长们组成直播天团，莱阳市副市长张文涛首次现身拼多多直播间，为春雪食品带货，当时成交额为5.7万元，较平时增长10倍。

另外，春雪通过京东大数据，包括消费者年龄、喜好、消费水平等数据，研发出适合京东的专供生鲜产品。

2020年，春雪研发了一款“梨乡土鸡”专供于京东生鲜平台。从孵化到成长，全程高标准操作，高蛋白、低脂肪、天然无抗养殖概念，抓住了不断升级的大健康消费需求。

鸡肉熟食调理品是未来的发展趋势之一，发展空间比较大，快餐业及线上线下便利店等需求大。从春雪食品有限公司目前鸡肉调理品在供应链不同渠道所占市场份额来看，快餐渠道排在第一位，如德克士、正新鸡排、李先生等快餐连锁店。国内的流通、批发环节和商超、电商。今年春雪集团的目标是力争实现经营总利润1.78亿元，产销调理品提升40%，达到7万吨。而“上鲜”这个品牌在京东这个电商渠道的火爆，也说明了春雪踏准了中国消费升级的赛道。

    以上就是本篇文章【出口转内销单品达到百万销量，烟台春雪食品走对了哪几步】的全部内容了，欢迎阅览 ！ 文章地址：http://sicmodule.glev.cn/news/22255.html 
     资讯      企业新闻      行情      企业黄页      同类资讯      首页      网站地图      返回首页 歌乐夫资讯移动站 http://sicmodule.glev.cn/mobile/ , 查看更多