央广网北京1月12日消息（记者 郭彦伟）1月11日，贾玲发文宣传新电影，称自己成功减了100斤，并且练成了拳击手的样子。
很快，“贾玲减了100斤”的话题，冲上各大平台热搜榜。不少网友留言表示，要蹲减肥教程！
但随后贾玲的健身教练发文，表示只有亲历者才知道这一年到底有多艰辛。张小斐也发布博文，写道：是我那都忘了火锅烧烤炸鸡麻辣烫是啥味儿的姐呀。甚至贾玲自己也提到：杀青那天晚上我一个人坐在床边，月光照在我的背上，我光着膀子吃了五包巧克力威化，一共30块……
一白遮百丑，一胖毁所有。这句俗语的前半句或许因各人审美而异，后半句却绝非虚言。目前，肥胖和超重已成为全球瞩目的重大公共卫生问题，肥胖与多种疾病的发生发展相关，例如糖尿病、心脑血管疾病、代谢综合征、非酒精性脂肪肝病等。近日，中国专家新发现，体重增加、肥胖还会提升罹患神经和精神疾病风险。肥胖严重威胁人类的身心健康！
提到减肥，“少吃”“饿肚子”就自动浮现在脑海。可吃得少了，总是觉得饿，大多数人又没有贾玲的毅力，那怎么办呢？有没有既能保留吃饭带来的满足感和幸福感，又能瘦下来的办法呢？
间歇性进食法
北京儿童医院顺义妇儿医院临床营养科医生马啊琴给广大网友支招：将每顿饭分成三份，并在吃每份饭菜时采用间歇式的进食方式。吃完第一份后，停顿2-3分钟，然后再吃第二份，再停顿2-3分钟，再吃第三份。同时要注意放慢吃饭的速度，细嚼慢咽。这种方式可以刺激饱腹感神经中枢，向大脑发送“我已经饱了”的信号，让我们较早地感到饱腹，减少因故意“少吃”导致的“吃不饱、不过瘾”的感觉。
高质量碳水法
研究显示，随着食物升糖指数和升糖负荷的增加，体重也明显增加。从精制谷物、淀粉类蔬菜（豌豆、玉米和土豆）摄入的碳水与体重增加成正相关。这些食物中的碳水每天每增加100g，体重分别增加0.8kg和2.6kg。
而从全谷物、水果、非淀粉类蔬菜摄入的碳水与体重增加呈负相关。这些食物中的碳水摄入量每天每增加100g，体重分别减轻0.4、1.6、3.0kg。
如用等量的全谷物、水果和非淀粉类蔬菜代替精制谷物、淀粉类蔬菜和含糖饮料，体重就会减轻。研究者还发现，与体重正常的人相比，在超重或肥胖人群中，上述关联更强。在女士中，上述大多数也更强。
对于大多数人来讲，减肥的目的是让身体更健康，生活更愉悦，而不应该让我们失去幸福感。
为此，实时互动直播节目《央广营养课》带来新年献礼，1月15日起，连续5天，邀请三甲医院专家和相关健康协会专家，在节目中与观众实时互动，让您蹲到科学有效的减肥教程！
课程安排
在这个寒冷的季节里，让我们聚焦身体的温度，共同追寻科学的健康之道，解锁身体的活力密码，让生命在活力中绽放！
直播预约
1月15日19:30，《央广营养课》将以肥胖为主题开讲，中国老年保健协会膳食指导专委会副会长李伟、央广营养课嘉宾主持人许葵与您相约直播间，向大家普及不同角度的营养学知识。
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