在闲暇的假期里,美食的陪伴是不可或缺的!
现在就来分享一道深受大家喜爱、口感醇厚且适合各年龄层的美味佳肴——香浓猪蹄,即使是烹饪新手也能轻松做出色香味俱全的佳肴。一起来试试吧!~
香浓猪蹄
所需材料
猪蹄、葱段、生姜片、大蒜瓣、干辣椒、肉桂、八角、香叶、料酒、酱油、老抽、冰糖
烹饪步骤
1. 将猪蹄放入锅中,加入足够的清水
2. 加入葱段、生姜片、大蒜瓣、干辣椒、肉桂、八角、香叶、料酒、酱油、老抽和冰糖
3. 盖上锅盖,以中小火炖煮至猪蹄充分吸收汤汁(约1小时左右)
4. 将烹饪好的猪蹄捞出放置在盘中,再淋上锅内剩余的浓郁汤汁即可
大功告成
(责任编辑:佚名)
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