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全国猪肉批发均价（2021/01/04）
2021年01月04日（星期二），今日猪肉批发价为23.35元/公斤，较昨日23.36元/公斤下跌了0.01元/公斤，较上周23.58元/公斤下跌了0.23元/公斤，相较上月（2021年12月04日）24.59元/公斤，价格下跌了1.24元/公斤。
全国猪肉批发均价（2021/01/04）
辽宁省沈河区白.肉20.00
山东省商河县白.肉23.00
河南省原阳县白.肉26.00
新疆米东区白.肉21.00
甘肃省武山县白.肉20.50
广东省东源县白.肉22.00
山西省长治县白.肉23.00
山东省郓城县白.肉30.00
河南省淇滨区白.肉25.00
江苏省东海县白.肉29.00
山西省沁县白.肉19.00
河北省望都县白.肉30.00
河南省永城市白.肉29.00
山西省清徐县白.肉24.00
河南省卧龙区白.肉23.00
河南省兰考县白.肉19.20
福建省福安市白.肉26.00
甘肃省凉州区白.肉22.00
河北省沧县白.肉22.00
河北省临漳县白.肉26.00
天津市蓟州区白.肉25.00
河南省睢县白.肉22.00
河北省顺平县白.肉30.00
甘肃省金川区白.肉19.60
北京市西城区白.肉25.00
吉林省舒兰市白.肉22.00
江苏省滨海县白.肉28.00
山东省福山区白.肉18.00
河北省河间市白.肉26.00
浙江省瑞安市白.肉26.00
辽宁省盖州市白.肉20.00
福建省永春县白.肉26.00
吉林省长岭县白.肉26.00
河北省行唐县白.肉25.00
山东省临沭县白.肉24.00
吉林省长岭县白.肉26.00
四川省东坡区白.肉22.80
云南省禄劝县白.肉21.00
福建省寿宁县白.肉35.00
陕西省富平县白.肉28.00
江苏省灌云县白.肉24.00
福建省德化县白.肉24.00
湖北省宜城市白.肉20.00
河北省安国市白.肉25.00
河北省桥东区白.肉20.00
河南省尉氏县白.肉23.00
湖北省宜城市白.肉20.00
河南省尉氏县白.肉25.00
河南省尉氏县白.肉28.00
内蒙古敖汉旗区白.肉22.00
山东省淄川区白.肉24.00
浙江省婺城区白.肉15.00
山东省章丘市白.肉25.00
重庆市江北区白.肉20.50
四川省新津县白.肉20.50
江苏省海陵区白.肉15.00
广东省罗定市白.肉21.00
河南省郸城县白.肉22.00
辽宁省黑山县白.肉23.00
国内白.肉价格较昨日呈现小幅下跌的走势，元旦后的消费或将进入“低潮期”，消费对于猪价上涨的支撑有限，虽然，腊月到来，市场猪肉需求缓慢提升，但是，猪肉消费增速，明显也低于市场猪肉供给的增量，而随着学生放假，餐饮低迷，猪肉需求或将难有明显提振的基础，在生猪出栏放量的压力下，猪价也将呈现趋势下跌的态势！
因此，基于短暂市场供需博弈的天平倾斜，屠宰企业重获市场的定价权，猪价有大幅下挫的基础，那么，元月猪价要一跌到底了吗？由于消费端的低迷，叠加，生猪出栏放量的预期，未来一段时间，猪价或将迎来震荡偏弱的走势，时间节点或将延伸至1月20日前后，由于屠企压价与养殖户的挺价仍将博弈，猪价波动下跌的趋势较浓！
而随着元月中下旬，距离春节假期更近了，对于屠宰企业有节前备货的需求，市场猪价或将震荡走强，行情迎来触底回暖的态势，但是，由于消费支撑或将有限，春节猪肉需求或将不及预期，屠企短暂备货后，随着物流放假，猪价或将进入横盘震荡的走强，临近春节猪价震荡偏强的趋势逐步显现！因此，元月猪价或将迎来“跌后走强”的行情，猪价不会一跌到底，行情进入下旬后，仍有反弹的预期，但是，本月猪价震荡偏弱的基本面却难以逆转，而春节后，养殖户的考验也将刚开始！
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
本文到此结束，希望对大家有所帮助。