白毛尖茶是中国特有的白茶。 产于福建省福鼎市、简阳市等地区。 白毛尖茶的特点是采摘下来的茶叶在制作过程中不经过任何破碎环节，只经过采摘、萎凋、干燥等简单的加工工序。 因此，白毛尖茶的茶叶形状完整，形状细长直立，外表面覆盖着细密的白色绒毛。 白毛尖茶滋味鲜淡，汤色清澈透明，带有淡淡的花香和果香。 白毛尖茶以其独特的制作工艺和清爽的口感深受茶友喜爱。 它是一种轻发酵茶，因此与其他茶相比，白毛尖茶含有较多的维生素C和氨基酸，对人体有更好的保健作用。 同时，白毛尖茶还具有清热解毒、提神醒脑的功效。 冲泡白毛尖茶时，一般用85℃左右的温水，将茶叶放入茶具中，然后用热水冲泡，冲泡出来的茶汤香气扑鼻。 白毛尖茶可以多次冲泡。 第一泡茶汤鲜甜，第二泡茶汤醇厚爽口。
