2023年10月,无锡市文明办、市商务局联合开展“崇尚节约 反对浪费”文明巡访活动,采用“看、听 、问”结合的方式,对我市文明用餐情况展开专题巡访。
此次巡访活动共走访了60余家餐厅、饭店、酒店,通过查看店内文明餐桌宣传氛围,倾听服务人员点餐提示,询问120余名餐饮从业人员、用餐市民及周边居民对反餐饮浪费的看法和评价,深入了解全市反餐饮浪费工作推进成效。
巡访中发现,九成以上的餐饮店会在显著位置张贴“节俭养德”“光盘行动”“反对浪费”“文明餐桌”等宣传标语。在日常用餐、聚餐和婚庆宴会中,近九成的服务人员会主动询问用餐者人数,告知菜品分量,倡导“吃多少点多少、剩菜要打包”的理性消费观念。绝大多数的市民在用餐时会自觉做到“光盘”,以往“讲排场 ”“要面子”的宴请、聚餐等场合,也有越来越多的宾客会在用餐结束后选择打包剩菜,加入反浪费的行列。不少餐饮店推出“半盘菜”、“拼盘菜”“小盘菜”等服务,帮助顾客杜绝浪费。巡访中还发现,党员及党员家属厉行节约、理性消费的意识更为牢固,能自觉响应“崇尚节约,反对浪费”号召,带动身边群众践行不讲排场、节俭用餐的良好风尚。
来源:无锡博报
编辑:陈刚
审核:吴昌应、张梦娴、季宗杰