3.多进行身体运动:降低肠癌、胃癌、肺癌风险
全球跨越1/3的成年人缺乏磨炼,有14亿人是以染病。
凭据2021年《美国医学会杂志》的一项研究,缺乏活动与多种癌症相关,包罗结直肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌和肺癌等。
缺乏活动会导致身体机能下降、慢性炎症增加,使癌细胞更轻易逃脱免疫系统的监控和消灭,从而促进癌细胞的生长和滋生。
4.限制食用红肉和加工肉类:降低胃癌、食道癌风险
凭据国际癌症研究机构在2015年的分类,加工肉类如火腿、腊肠和肉干被列为一级致癌物,而红肉被列为二级致癌物,即"或者致癌物"。
研究机构还指出,天天摄入100克以上的红肉会增加17%的患癌风险。过量摄入红肉或者会增加结直肠癌的风险,而摄入过多的烟熏肉或者会增加胃癌和食道癌的风险。
红肉含有高量的饱和脂肪酸,摄入过多会增加肥胖风险。加工肉成品如腊肉和熏肠中的亚硝酸盐含量过高,会分化发生亚硝胺,而亚硝胺是一种强致癌物质。此外,建造过程中发生的烟熏物含有大量的多环芳烃,或者刺激消化道黏膜,诱发癌症。
5.限制快餐和高脂食品:降低前列腺癌、肾癌、卵巢癌风险
凭据美国《细胞》杂志的研究,历久食用高脂饮食会使前列腺癌和肾癌的风险增加2~4倍。《妇科肿瘤杂志》也揭橥了一篇文章证实,高脂饮食与卵巢癌患者较低的生存率直接相关。
高脂饮食会增加胆汁排泄,导致肠道内某些厌氧菌生成致癌物质脱氧胆酸和石胆酸。此外,高脂饮食还会减慢肠道蠕动,耽误代谢废料在体内的停留时间,增加患癌的风险。