蒋爱国（更新日期2022年7月20日）
由于咨询很多，无法逐一回答，因此写此文统一回答。文中内容会随着收集反馈与总结进行不断地修改更新。 本文仅供相信使用家庭自制复合益生菌观念的朋友圈子交流的参考资料，本人不商业销售人用家庭自制益生菌的相关商品。文章写得匆忙，水平有限、不当及错误之处请指教和包涵。 本人有一家动物微生物与酶制剂生产工厂，从1996年接触益生微生物与酶制剂倡议运用到生态养殖一直从业至今。 从1997年开始，我就一直对家庭自制复合微生物运用到生活日常情有独钟，目前粉丝数万，可以肯定的是，即使购买到商品人用的所谓复合益生菌，就益生菌对人体保健而言，个人认为我们自己培养的效果也非常好！这是因为我们自己培养的益生菌由于在不断地补充营养，一直处于高活力繁育状态，这是商品所无法做到的——当然，前提是自制的益生菌需要科学的配伍，第一次接种及后面少量的补充即可，且制作简单设备简单（食品级塑料桶）、原料简单放心（蜂蜜、红糖、温开水）、操作简单。当然，要达到最佳的效果，需要正确的培养和使用才能达到最佳的效果。 最关键是，在面对铺天盖地的养生知识中，比较益生菌保健方法不仅科学、靠谱，而且安全简单无副作用，家里人人可以使用，还是多种用途为一身，是肯定值得拥有的首选养生保健方法！而且基本上与其他保健知识不冲突，不影响其他的保健方法，也不存在明显的副作用等。
所谓复合益生菌就是由多种益生菌组合在一起的混合体，一般由益生菌中的芽孢杆菌、双歧杆菌、酵母菌、乳酸菌、酪酸杆菌等8种菌组成，组配这些菌群必须能够相互依赖、和谐繁殖，并且能够仅仅用红糖、蜂蜜作为营养就可以满足生存繁育条件形成一个微生态体系。这是一个复杂菌群生态体系，经历了数年摸索总结而成，这里就不再详述，获得的来源请直接向一直成功家庭自制使用的朋友那里得到菌种，都可以快速培养成功。或者添加微信号13277883322为好友，到南宁安吉大道35号领取赠送（下面50克包装中的菌种）。
1.容器选择：必须是食品级的塑料桶（壶、瓶），容量5升比较好，要确保盖子能够完全密封，有水龙头。因为益生菌必须在厌氧环境下繁育、存储，桶口太大不能保证密封和频频开启桶盖都会使杂菌混入，导致变味变质。因此在日常过程中，桶盖一直处于密封状态，只是使用时打开水龙头即可，遇到水龙头无法出水，只需要松开一下桶盖，随即马上再拧紧确保密封。不可以使用金属类的容器培养、储存、运输，因为益生菌为酸性物质，金属容器容易造成生锈等；也不建议使用玻璃瓶，一方面由于培养过程中气体很大，万一掉在地上会造成数倍自然破碎的伤害力，另外玻璃瓶可能不能完全保证密封。
2.原料选择：复合益生菌（向成功朋友要或购买动物用复合益生菌，有特别的常温乳酸菌群加入效果更好，目前蒋老师有少量经过无数次改良的成品，可以免费赠送）、红糖（超市购买，越便宜的散装红糖效果越好，不建议使用所谓的“土法红糖”，造价严重，里面加入很多淀粉，会导致培养产生酒味）、蜂蜜（自己喜欢哪种都行）、40℃温开水。（添加蜂蜜虽然培养速度会快些、菌群活跃度和密度也高，但由于酸下降快，加上蜂蜜不同气味，因此可能加入蜂蜜培养的益生菌在口感上比单独使用红糖的要差些。一般我自己都是直接只使用红糖培养）
3.配方操作：复合菌种25克、红糖100克或蜂蜜200毫升（也可以混合使用）、45℃以下的温开水4升。由于培养过程中会产生大量的气体（环境温度低于20℃产气下降或者不产气是正常现象。），塑料桶中要保留至少六分之一的空间（以前有多种配方版本，总结此配方比较好，其实红糖和蜂蜜每种最少50克即可，数量多少只是取决于益生菌的食物吃完时间长短与初期的口感，与培养速度无关，但菌种越多，培养的速度越快）。
4.操作方法：将上述原料全部倒入塑料桶混合，拧紧桶盖，最佳培养环境温度为25℃-35℃，低温季节建议放在温度30℃以上的环境中，不要让太阳直照，每天摇动培养塑料桶一次和放气数次（没有时间在家可以将瓶盖盖得微微紧，气体一大就会自动放气，这个需要经验总结），会看到桶内产生大量的小气泡，PH值逐渐变小，3-7天（初次培养温度过低可能需要更长时间）PH值在5以下时就可以使用（明显酸味，此时有效活菌数≥100亿cfu/ml）。 5.循环培养：使用到还剩接近一半时，添加50克红糖或100毫升蜂蜜，补充足量的温开水即可，一直一边培养一边循环使用。根据实际情况每2-3个月发现培养桶壁上残留悬浮物和桶底沉淀物太多时，不摇动桶静止状态下接出中间部分的菌种预留，将培养桶彻底清洗，重新将保留的菌种放回桶内，加入温开水、红糖、蜂蜜重新循环培养。
6.注意事项：①不要经常拧开桶盖否则可能会导致杂菌进入；②桶内气压越大，说明菌群越健壮使用效果越好，拧开桶盖时一定要慢，人脸不要直接面对桶盖，防止拧开到后面时被桶盖击伤；③使用过慢或长时间不使用、发现桶内气压低，这是益生菌没有了营养的表现，需要补充少量红糖和蜂蜜（正常配方的三分之一用量即可）；④发现异味严重、产气下降、效果下降，一般需要重新使用新菌种培养（一般每3-6个月不使用、不添加红糖才会出现），效果马上恢复；⑤液体上浮起来的气泡及浮游物为老黄色是正常的，但如果这些浮游物上有霉变、且有黑点，这是因为长开盖杂菌进入的造成的，需要全部倒掉清洗后重新制作；⑥水龙头无法出水时需要拧松一下桶盖，随即马上拧紧，即可放出。 7.其他：①关于卫生问题：温开水+红糖、蜂蜜卫生没问题，厌氧环境下+酸性环境的菌种懂专业知识的都知道基本都是安全的益生菌，因此不需要担心卫生的问题；②关于杂菌的问题：其实比较腌制酸菜，我们的益生菌培养方法更卫生，也更不易杂菌进入。一是比较酸菜腌制更加厌氧环境，卫生条件更好，最关键是常见影响我们健康的所谓杂菌最多就是指大肠杆菌类，但大肠杆菌偏偏不喜欢厌氧和酸性环境，因此只要保证厌氧环境与保证培养桶内的益生菌食物不断（红糖和蜂蜜），其实可以忽略杂菌问题的；③关于仅仅采用红糖+蜂蜜是否能够保证益生菌的食物与营养需要问题，其实特别是从蒋老师接种的菌种，其自身的生态体系是比较完整的，一些菌群如A类菌群主要以红糖与蜂蜜（两种原料含大量的杂质，这是需要这些杂质的）为营养，这些菌群繁育中产生的其他物质（如排泄物等）正好是另外一些菌群如B类菌群的食物，而B类菌群产生的物质又正好是C类菌群的营养，而C类菌群还能够为D类菌群提供营养，最后D类的菌群还可以提供一些A类菌群需要的营养……如此形成一个微生态体系。这是一个简单而复杂的生态体系，对菌群的组合是需要通过N年的优化而成。因此日常我们只要补充少量的红糖或蜂蜜即可保证培养桶中菌群一直处于高活力状态；④如果有严重酒味，一般是由于使用块状红糖造成的，因为这种块状红糖目前市场上大量造价，将廉价淀粉加入了其中，淀粉在瓶中后就会产生酒度。遇到这种情况，可以倒出一部分菌种留种（或者直接使用新菌种），其它的倒掉，洗干净，重新用红糖培养（约廉价的散装红糖效果越好），一段时间后，酒味就减少了。
制作完成的复合益生菌是一种酸性的、在光照下金黄色或黄褐色的液体（与红糖有关），在酸性不是很重时，直接饮用，酸性很重时，可以兑适量温开水饮用，也可以加入到不高于45℃的饮料、汤水中等饮用。主要作用是恢复正常的消化和排泄功能，改善和治疗肠道疾病与皮肤性疾病，清理血液中的毒素活化血管等，在肠道和皮肤好的情况下，提升全面健康水平。当然，益生菌不是万能的，请根据自身的情况合理使用，遇到重大疾病还是建议去就医。下面是一些用法用量参考： 1.日常保健：根据大人小孩或体质等，每天2次，每次20-50毫升，早餐前与晚餐前使用。能够提升食欲胃口大开，随便吃喝不容易上火，不容易得肠胃疾病、皮肤好且不易得皮肤病，免疫力提高等，一些小毛病在不经意中消失了。不建议每天饮用量过多（超过200毫升），过多的可能会造成便秘，遇到这种情况时，可以暂停饮用；还有，部分人第一次使用益生菌反而导致拉肚子，一般是这人肠道严重紊乱了，肠道中严重缺乏益生菌和正常功能菌的表现，产生出应激的反应，遇到这样情况的人更加需要补充益生菌，从少量开始逐渐增加的原则，一般几天后就会明显改善，且整个之前的健康水平有一个大的好转。当然，由于各种情况复杂，遇到饮用益生菌反而连续拉肚子不见好转，建议停止饮用去就医。 2.一般的急慢性胃疼或肠炎，每天3次，每次20-50毫升。很多案例很难相信，比一般药品好很多，慢性的坚持使用一段时间都能够看到效果或痊愈（严重的急性肠胃疾病还是建议去看医生，严重且长时间慢性患者要注意补钾，前期可以配合中药类如肠炎宁等结合使用，患有结肠炎的可以采用新鲜石榴皮煮水喝+美沙拉嗪肠溶片，益生菌按保健方法使用即可）。 3.一般的口臭、消化不良、拉肚子或肚子涨，一次20毫升，每天3-5次。大部分都是非常快看到效果的，甚至比药品还快。 4.病愈初康，每天2次，每次10毫升，完全恢复后每天1-2次，每次20-50毫升。加速药物残留排泄有助于加速康复，治疗疾病服用与注射抗生素期间停用或间歇性使用。 5.吃火锅后火气大但在不便秘的情况下，每次20-50毫升，每天2-3次。可以放心吃了，饮用后不会口生疮、痔疮等，也不会肚子涨。注意有严重便秘暂停饮用，否则可能加重便秘。 6.酒后排毒，20毫升稀释后饮用，解决酒后很多问题，防治火气上升，减轻痔疮，加速醒酒等。酒前半小时20-50毫升证明可以提升一定的酒量。饮酒醉后第二天明显恢复快就是最好的证明；另外证明对血管延缓老化等有帮助，明显比不用的人对比好不少，这应该是益生菌有清理血管毒素的作用导致的。 7.一般皮肤病、蚊虫叮咬、小利器导致浅型皮肤伤口、小面积灼伤烧伤等，直接涂抹，止痒、消肿、止血、快速愈合，比一般药膏、创可贴好多了。 8.在洗澡水中加入0.2-1%的益生菌，痱子很快好，皮肤瘙痒很快改善，洗头后最后冲洗一下，头发瘙痒没有了；宠物洗澡水中加入，身体上的腥臭味、异味马上消除且可以保持几天。另外，在宠物食物中加入少量，一样能够改善动物健康与环境，比用在人上效果还明显。 9.消除环境异味：用1-3%的益生菌与清水混合，对环境阴暗有异味、臭味、垃圾与厕所、宠物等动物养殖环境臭味异味，垃圾桶、厨房、抽油烟机等地方喷洒后快速消除；常在喷淋花卉蔬菜时加入1-2%，花叶茂盛、土壤不断松软改善、异味消除、果菜香甜自然；在水族鱼缸中每周加入一点，鱼病减少，异味减少，延长换水周期等作用。 10.烹饪过程中对一些异味腥味较重的食材，用1-5%的益生菌浸泡或清洗一下，能够明显改善，剩菜等中喷一点再保存，延缓馊变保持鲜味；一些顽固性臭味异味（如手接触猪粪后）只要喷洒或浸泡都可以快速解决。 11.早上起床洗漱后在温水中加入20毫升（注意这个用量和一定低于45℃的温水），你想象不到的香醇可口，保健效果比同样起床单纯喝温开水好多了。 12.糖尿病人饮用益生菌一周左右，会有明显的好转，连续使用甚至可能不用给药或治愈。记得糖尿病人第一次饮用时，益生菌一定要培养到PH值4以下才开始饮用。 13.治疗脚气：一般的脚气，每天直接用益生菌涂檫2次，一般2-3天就好了，一些数年的脚气病可以如此简单就痊愈了；脚气严重的，要先到药店购买治疗脚气的喷剂（推荐使用盐酸特比萘芬喷雾剂，或者脚气灵），早中晚三次喷患处（晚上洗脚前半小时以上喷），在睡觉洗脚前将自制的益生菌按水与益生菌10:1比例混合洗脚，在35℃左右的温水中泡10分钟以上，洗脚后稍等几分钟将纯的益生菌对严重患处进行涂抹一次。按照白天喷药+晚上益生菌泡脚和涂抹，循环进行3-7天基本都可以治愈，以后在洗脚水中经常用益生菌泡脚（10:1比例），将很少再出现脚气，即使出现初期，直接用益生菌涂抹也很容易治疗。脚气病不存在“断根”的问题，再次发生了再使用质量就可以了。
14. 如果使用益生菌后还是解决不了腹胀、腹泻、便秘的问题，排除严重疾病外，很多时候是因为“肝源性腹泻与肠应激综合征”等，只要配合“马来曲美布汀分散片”等服用进行，就可以达到非常好的效果。
……更多益生菌的作用机理与效果请往下看。
特别提醒：益生菌不是万能的，不必要去神化它，也不建议过量使用。如果你身体一直很健康，特别是无明显的肠道健康问题，不建议经常使用益生菌，特别是小孩。
【央视视频】探秘益生菌是否对人体健康有益
【央视视频】活着进入肠道的细菌，益生菌对人体健康的重要性
【央视视频】益生菌才是保加利亚长寿村的主要贡献
首先，我对现在流行所谓的酵素是有些不认可的，而且跟踪多人验证个人发现存在一些问题，与家庭自制复合益生菌比较，有着很多的区别和不同。 1.所谓的酵素在日本和韩国其实是一些酶的作用，到了国内就变成了一种如腌制酸菜泡菜差不多，且很不科学，将水果、蔬菜特别是下脚料混合在一起，会导致亚硝酸盐与大肠杆菌严重超标，酸败变质导致腹泻，不过腹泻正好是他们宣称所谓能够减肥、排毒的条件。加上酵素制作需要3-6个月才能完成，时间太长，而自制益生菌仅需7天，现实中自制益生菌都是不断添加温开水与红糖补给，达到一桶菌种就可以连续不断地使用。 2.有微生物专业知识的人都知道益生菌需要厌氧环境，因此我们倡导的家庭自制复合益生菌必须要达到培养桶使用小口盖确保密封，不能经常开启桶盖，每天只从水龙头放出益生菌液体而减少或极少开启瓶盖，从而达到一致处于厌氧的条件；但看看目前的酵素制作要求，对此没有要求，且取用时可以每天数次开启瓶盖倒出来，本来就东西杂且多，杂菌混入可想而知，一般数天后就会出现刺鼻的气味，其实是已经酸败变质了。 3.哪些品种益生菌更易自制？酵素制作各种瓜果及蔬菜下脚料能够满足益生菌的需要吗？我们倡导的家庭自制复合益生菌是选择含非常多矿物质等杂质的蜂蜜和红糖作为原料的菌种，配以温开水在食品级塑料桶密封下进行，不仅原料容易找操作简单，而且从人们感官接受程度都是更易认可，也确实效果非常好；比较酵素制作来说，主要是依靠蔬菜水果自带的菌群产生酸化的过程，这种所谓的自然，其实包含了一些不科学，存在大量的杂菌在其中，这个本来跟吃酸菜泡菜区别不大，菌群基本就是一些醋酸杆菌群也比较单一。再说了，混杂的各种蔬菜和水果下脚料制作出来的，你的感官或多或少地都存在一些心里障碍吧。 4.我们倡导的家庭自制复合益生菌有比较科学的配伍，更易制作、使用、携带、传播，蜂蜜+红糖本来就是人们公认安全接受的保健食品，结合复合益生菌形成了比所谓的酵素更易能够接受；再比较单一的红茶菌（没有更多可讲述的），功效要更好。 5.当然，家庭自制复合益生菌虽然已经肯定在对人、动物健康上有诸多的帮助，但也不是万能的，遇到健康问题益生菌不能解决的，需要及时就医；虽然现在有不少诊所及江湖郎中等用复合益生菌治愈了许多如胃疼的病例等，但由于家庭自制复合益生菌是一种民间传播自用的小保健技能，不建议采取进行商业性运作，所带来的一切后果自负。 6.对于在动物生态养殖上需要改善动物健康、改善动物养殖环境、改善动物产品品质等的益生菌和酶制剂及专业技术，我们有专业团队和产品，能够为您量身定做，达到最佳的效果和最佳的效益（广西现代生态养殖技术网www.fjc001.com，栏目中有专业介绍益生菌对人体好处的；广西助农公司官网www.zn99.com及淘宝网http://gxzn99.taobao.com/有介绍和销售）。 益生菌培育、使用、疑难、问题等请即使联系蒋老师，联系方式：13277883322（微信同号，添加好友时请注明家庭自制复合益生菌），地址在广西南宁市安吉路35号A栋24/25/26号。 培养塑料桶淘宝网购买地址：https://item.taobao.com/item.htm ... 8927&_u=a1gkkuf2557（非本人和非本公司销售）。
低温季节（室温低于20℃），可以放在暖脚器中培养，效果很好，用电也不多。如下图这种暖脚器：
“活性益生菌”中微生物的分泌物如氨基酸、活性抗菌小肽、有机酸、寡聚多糖类、各种维生素、抗生物质和抗病毒物质，各种生化酶和氧（活性氧还原成分子氧）等，既可直接调正各器官功能，又可增加营养，从而改善体内微生态平衡。“活性益生菌”不仅是各种疾病生存的克星，也是各种污染的克星。
增强和提高免疫功能
自然界中的微生物是“无处不在，无时不有”的，无论是空气、河流、地面、几千米深的深海、动植物机体都有大量微生物存在。由于各种微生物的性质及代谢方式不同，而分为有益微生物与有害微生物，有害的微生物对有机物质发生氧化作用，造成食品变质、发霉、器具腐烂、中毒现象，这一过程，是病原微生物和腐败菌活化生长的结果；而微生物活菌剂是有益的有效的微生物群，能合成抗氧化物质，能抑制和杀死病原微生物和腐败菌。就人体来说它可以消除氧自由基（游离基），杜绝病源，延缓细胞衰老，激活T细胞，分解亚硝基化合物及其他有机致癌物质，抑制病菌、病毒及癌细胞生长，调节人体血脂水平，减少血管壁脂肪沉积，从而恢复自然自愈力，增强和提高免疫功能，使人体各种疾病奇迹般地好转或康复。
试想，如果家家户户都能用“活性益生菌”自我保健，不仅人人健康，无数微生物也将会通过家里的下水道进入江河湖泊，那将是一场多么壮观的“清洗地球”的景象！快给我们的瓜果蔬菜洗个澡吧！快给我们的地球洗个澡吧！
食物卫生及保鲜
（1）葡萄、草梅等易烂的水果买回后，可用100倍“活性益生菌”稀释液浸泡几分钟后，可保鲜数天，且味道更好。
（2）瓜果蔬菜放入 200-500倍“活性益生菌”稀释液中浸泡10分钟-2小时，可清除农药化肥残留，还能抑制大肠杆菌及其它病原菌，烹调后更好吃。
（3）煮饭：洗米后按1:500的比例放入“活性益生菌”过10分钟后上火蒸煮，可使米饭更软更香，且不易变馊和霉变。
（4）鱼、肉下锅前用“活性益生菌”抓拌一下，可去除腥味，更鲜嫩可口。 还有的用户把有些变味儿的鱼肉及食用油用适量的“活性益生菌”处理后，再食用，可以恢复品味。
（5）配制秘制、祖传的卤水、火锅、麻辣烫等的老汤，每次煮完冷却30℃以下后，加少许本品，老汤中大量剩下的蛋白质、淀粉、糖类分解成寡聚多糖，氨基酸，活性抗菌小肽，有机酸，芳香族香味剂，产生浓郁的香味和滋补的营养。
（6）生活中的各种调味品酱油、醋、料酒、味精、鱼露、蚝油、豆豉、豆瓣酱、北方大酱、臭豆腐、腐乳、湖北霉千张、霉豆渣、纳豆等均可加入本品作为美味促进剂，烹调饭菜更香甜美味。
（7）加入鲜奶或奶粉，即成营养丰富的“活菌酸奶”；冲入茶水，即成浓香的活菌茶；冲入果粉、果晶、果汁，即成风味各异，品种达到上百种的高档活菌饮料；还可用来调配活菌啤酒、活菌冰淇淋、活菌米糊等。
（1）空调器、冰箱、抽油烟机应经常喷洒“活性益生菌”稀释液，可抑制致病菌和消除异味。
（2）厨房炒菜时油烟太大，排风扇一时不解决问题，可马上喷洒“活性益生菌”稀释液，几秒钟即改善空气。空气加湿器中也应掺入一些“活性益生菌”后再使用，使空气更清新。
（3）家庭、美发店、美容院、沐足洗脚房、宾馆、饭店的毛巾、浴巾和拖布等经常放在混有“活性益生菌”的水里浸泡，可消除腐败菌、病原菌等，消除臭味异味，并且使其松软。
（4）碗柜、食品柜里经常喷洒“活性益生菌”稀释液，你会发现怪味没了，蟑螂也不见了。
（5）贵重衣物在换季节存放前喷一喷，可防虫咬和霉坏，地毯、宠物等常喷可去异味除垢，消除病原菌。
（6）卫生间、浴室每天用“活性益生菌”稀释液（50-500倍）清洗，更省力，清洁无臭。
（7）洗脸、洗澡瓷缸、瓷板的锈渍用“活性益生菌”直接揩擦可以去除锈迹，光洁如新。
（8）搞清洁卫生时，先喷洒“活性益生菌”稀释液，再清扫拖地，既省力，效果又好。
（9）屋里死角、藏污纳垢的地方，酒吧、歌厅、迪厅、夜总会应坚持喷洒“活性益生菌”稀释液，去除致病菌和异味，防止白霉黑霉，消除虫害。
（10）每星期在鱼缸里滴几滴“活性益生菌”（万分之一），将大大减少换水次数。
（11）盆花施肥喷水每周一次放“活性益生菌”（千分之一），花瓣更大更厚更鲜艳更芳香，花期更长。
治疗肠胃炎等
治疗肠胃炎、痔疮、便秘、消化不良：正常情况下一天两次，清晨空腹和睡觉前各一次，加入凉开水或纯净水中饮用，成人每次5-10ml即可，小孩减半，不宜过量；成人重症病人或正常量无效时加倍使用。注：各人体质差异，个别人饮用出现腹泻、腹痛。减少用量即可。（严重的急性肠胃疾病还是建议去看医生，严重且长时间慢性患者要注意补钾，前期可以配合中药类如肠炎宁等结合使用，患有结肠炎的可以采用新鲜石榴皮煮水喝+美沙拉嗪肠溶片，益生菌按保健方法使用即可）。
止血
在日常劳动和生活中，我们经常会遇到刮破点皮造成流血的事情。这时，你把受伤的地方用几滴纯保健“活性益生菌”，会疼痛3-4秒钟后马上就会止血，注意不要沾上生水，连续2-3次，伤口较大用棉签清洗，伤口不会发炎，并迅速愈合。此法也适合于动物。
治烫伤
（小面积的，水烫火烫均有效）：对烫伤的地方马上用纯保健“活性益生菌”涂檫，一种清凉感觉让辣痛感即刻消失，2小时一次，一般一天左右即感到好了。此法对小面积脱皮烫伤效果都非常理想，烫伤部位不会发炎（烫伤部位不要接触生水）。大面积烫伤为安全起见，请马上去医院治疗。
治疗腹泻
十分有效，几乎是百试百灵。日常生活中吃错东西等因素引起腹泻，马上用10-20毫升（矿泉水瓶盖1-2盖），兑30℃温开水50-100毫升，一次服下，一般10分钟左右就见效了。
活性益生菌的健康作用
益生菌是对人体、动物、自然界有益的细菌的总称，无论是我们的人体，还是自然界，都含有大量的益生菌和病源菌（也叫致病菌、有害菌）。但是随着年龄的增长，工作压力的增加，特别是人类大量使用青霉素等抗生素后，体内的益生菌数量减少，体内生态平衡被打破，有害菌占了上风大量繁殖，导致人体新陈代谢受阻，就会出现不同程度的不适感，诱发出各种疾病。最显著的表现：胃口不好，肠道不适，睡眠不佳精神不振，皮肤枯黄，排便不畅，腰酸背痛等。
而当人体长期补充益生菌时，益生菌就会在肠道内大量繁殖，与有害菌作斗争，能抑制有害菌的生长，维持肠道生态平衡，产生人体生物保护屏障，提高机体免疫力抗病力，抵抗癌细胞生长，促进皮肤健康，祛病强身，美容保健，延年益寿。特别是乳酸菌、醋酸菌、酵母菌，在体内能产生大量的葡萄酸、氨基酸、维生素、酵素等160多种有益物质，改善肠道循环，增强人体肠胃功能。具体表现为睡眠质量显著提高，改善大便气味排便通畅，食欲明显增强、精力充沛、精神振奋、皮肤红润光泽健康。
1、提高免疫力：产生大量的免疫球蛋白，从而激活机体的免疫细胞，使得外在细菌和病毒
难以留存体内，增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抵御禽流感和其它流感；
2、改善胃肠道功能，增强食欲，维持肠道微生态平衡：能产生乳酸和醋酸等酸性物质，抵御有害物质对肠道粘膜的侵袭破坏，并通过菌群控制、拮抗作用、竞争排斥及代谢产物等多种功能，阻止致病菌群的侵袭和定植,抑制致病菌群的生长和繁殖,以提高机体的防御机能,恢复肠道的微生态平衡，解除口腔溃疡，咽喉肿痛和痔疮出血；
3、促进多种营养成份消化吸收的营养作用：能分泌与合成多种氨基酸和维生素，如硫胺素、核黄素、叶酸、泛酸、B族维生素、维生素K，并能产生乳糖酶帮助消化乳糖，促进食物中氨基酸、维生素和微量元素如钙、磷、铁、铜、锌、锰、碘、硒、钴的消化吸收；
4、通肠润便，预防腹泻，控制肥胖，改善消化系统的新陈代谢：在肠道内与肠粘膜紧密结合而产生占位保护作用形成微生物膜，能在肠道内形成大量的短链脂肪酸等酸性物质降低肠内PH值，刺激肠道蠕动，增加粪便湿度，起到通便的效果，能有效地阻止致病菌群及条件致病菌群的入侵与定居，维持肠内微生态平衡，预防腹泻；
5、恢复因使用抗生素后而被破坏的肠道：抗生素在杀灭有害菌的同时，也杀灭了很多的有益菌。及时补充益生菌，能帮助肠道恢复菌群平衡、提高营养吸收能力；
6、净化血液，降低胆固醇、降血压血脂、防止动脉硬化，预防糖尿病和心血管疾病；
7、解酒护肝、抑制内毒素的产生，延缓衰老：人体肠道的有害菌能产生并释放毒素进入血液中，对肝脏会产生很严重的损伤，本品能抑制有害菌产生毒素，并能缩短毒素与肠黏膜的接触时间。强身健脑，养护大脑神经元，改善睡眠，提高记忆，预防帕金森病和老年性痴呆；
8、预防和辅助治疗肿瘤：能激发宿主吞噬活性，对吲哚、苯酚、胺、氨等促癌物质和致癌物质有明显的吞噬作用，抑制肠道中致癌因子的产生，作为肿瘤基因治疗载体，可作靶向血管治疗肿瘤；
9、抗辐射：调养容颜，焕发青春，消除口臭，防止面疮、黑斑和老人斑。
10、瓜果、蔬菜的杀菌保鲜、清洗消除农药化肥残留。
复合活性益生菌还可用于治疗或辅助治疗消化系统（肝、胆、肝腹水、胃病、胃肠炎、溃疡、结肠炎、痔疮、便秘、腹泻等）、循环系统（心血管病、动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、中风、脑溢血、糖尿病）、呼吸系统（气管炎、肺气肿、哮喘、咽炎、喉干口苦等）、多数癌症（包括放疗及化疗者）、风湿、类风湿、神经衰弱、妇科病等多方面的疾病，外用方面用于消炎、止血、止痛、治疗烫伤、促进伤口快速愈合，皮肤病、手足癣、灰指甲、脚气、蚊虫叮咬等内服或外擦，立见神效。
哪类人群需要补充复合活性益生菌
1、 儿童营养不良、厌食、消化不良，老年性吸收不良、胃口不好、慢性胃炎、胃溃疡、习惯性便秘、结肠炎、痔疮，抗生素治疗后出现肠道菌群紊乱引起的急慢性腹泻；
2、 肝脏硬化、高血压、高血脂、高胆固醇、动脉粥样硬化、糖尿病患者；
3、 免疫力低下，易生病，经常感冒发烧，便秘和腹泻，婴幼儿轮状病毒感染所引起的腹泻、发烧；
4、 经常处在恶劣的工作环境中，航天员、极地工作人员、经常接触有毒或放射性物质的工作人员；
5、 胃肠手术、癌症患者（大肠癌、肝癌、乳腺癌等）及肝脏负担过重，经常接受治疗抗生素、放疗、化疗、手术等的病人；
6、 细菌感染，病毒感染，如肠道细菌感染、痢疾、女性尿道阴道感染；
7、 适用于一切亚健康人群和中老年人群，睡眠质量差、精神不好、痤疮痘痕、脸色晦暗、皮肤老化，衰老快、老年性痴呆、骨质疏松。
（三）、复合活性益生菌的使用方法
1、正常情况下一天两次，清晨空腹和睡觉前各一次，加入凉开水或纯净水中饮用，一杯100ml水加入数滴（约5-10ml）即可；
2、加入鲜奶或奶粉，不用任何调料，即成营养丰富的“活菌酸奶”；
3、冲入茶水，即成浓香的活菌茶；
4、冲入果粉、果晶、果汁，即成风味各异，品种达到上百种的高档活菌饮料；
5、还可用来调配活菌啤酒、活菌冰淇淋、活菌米糊等；
6、瓜果、蔬菜的杀菌保鲜、清洗消除农药化肥，加清水100倍稀释擦拭喷洒瓜果、蔬菜杀菌保鲜，加清水200-500倍稀释，浸泡瓜果蔬菜10分钟-2小时，清洗消除农药化肥。