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2024年度服务消费热点趋势观察报告

   日期:2024-12-17     浏览:87    移动:http://sicmodule.glev.cn/mobile/quote/12796.html

人民网研究院

2024年度服务消费热点趋势观察报告

2024年7月召开的中央政治局会议强调,要以提振消费为重点扩大国内需求,经济政策的着力点要更多转向惠民生、促消费,并明确“把服务消费作为消费扩容升级的重要抓手,支持文旅、养老、育幼、家政等消费”。

2024年8月,国务院印发《关于促进服务消费高质量发展的意见》,围绕挖掘基础型消费潜力、激发改善型消费活力、培育壮大新型消费、增强服务消费动能、优化服务消费环境、强化政策保障6个方面,提出20项重点任务,支持餐饮住宿、养老托育等服务消费重点领域高质量发展。

当前,我国正处在服务消费较快增长阶段,服务消费已成为居民消费的重要增量来源。据国家统计局数据,2024年前三季度,服务零售额同比增长6.7%,增速比同期商品零售额快3.7个百分点。其中餐饮收入3.94万亿元,同比增长6.2%;居民人均教育文化娱乐消费支出、交通通信消费支出同比分别增长10.1%和10.0%。

2024年,各地通过优化和扩大服务供给,提升消费体验,进一步释放消费潜力,服务更加多元、场景不断拓展、多业态跨界融合等趋势日益凸显,较好地满足了人民群众个性化、多样化、品质化的服务消费需求。

对2024年服务消费热点议题的梳理分析显示,2024年我国服务消费领域呈现十大发展新特征、新趋势。

一、消费风尚:中式美学,文化传承

相关热词:“新中式”茶饮、“新中式”婚礼

趋势解读:

近日,李子柒以“传统文化创作者”身份重返公众视野。其发布的漆器制作视频《雕漆隐花,雕出紫气东来》迅速在全网引发轰动。其作品以独树一帜的田园风格和深厚的东方文化底蕴,展现了“独属于我们中国人的诗意和浪漫”,再次掀起传统文化热潮。

近年来,传统文化对消费风尚的影响力持续增强。 “国风”“国潮”“新中式”等概念遍布餐饮、娱乐、文旅、美妆、服饰等多个消费领域和消费场景。“新中式”作为一种融合传统文化内涵与现代审美趋势的设计理念在消费市场上迅速崛起,以盘扣、马面裙为代表的“新中式”穿搭,现场展现浓厚中式韵味的“新中式”婚礼,体验非遗技艺、探访古城古镇、入住国风民俗宾馆的“新中式”旅游,以肉桂、龙井、鸭屎香、福鼎白茶、正山小种等传统茶品为原料的“新中式”茶饮……各类“新中式”跨界组合流行,并开始融入和引领主流消费趋势。

典型案例:

“新中式”茶饮

红餐产业研究院2024年6月推出的《新中式餐饮洞察报告2024》显示,新中式餐饮市场规模已经从2021年的629亿增长至2023年的907亿,预计2024年的市场规模有望突破千亿元。在市场上,新中式概念已经渗透到餐饮业的各个领域,新中式茶饮、新中式糕点以及新中式汉堡等品牌层出不穷。其中,新中式茶饮作为近年来兴起的一股新潮流,迅速脱颖而出。

据“红餐大数据”统计,截至2024年6月,全国新中式茶饮门店超过2万家。新中式茶饮之所以能够赢得市场的青睐,很大程度上得益于其在产品名称、原料口感、设计风格、功能属性以及消费体验等方面的创新。新中式茶饮在原材料的选择上更加注重健康与品质,充分契合年轻人对低脂、低糖、低卡的健康需求。此外,新中式茶饮在店铺设计和消费体验上深挖文化元素,为消费者打造兼具复古韵味与现代时尚的“第三空间”。

其他相关热词:

“新中式”婚礼

与传统的中式婚礼不同,新中式婚礼既有古风韵味,又在礼节仪式上进行了精简,韵味十足且不繁琐,兼顾复古与潮流,深受年轻人喜爱。根据媒体报道,新中式婚礼不仅仅是古典元素和传统文化风格的展现,还有服化道以及仪式感的加持,包括新娘佩戴的发饰和妆容,每个朝代都有区别。这一趋势还扩展到婚纱照、婚宴、伴手礼等多个环节。

二、消费业态:跨界混搭,有机融合

相关热词:“超市食堂”、文商旅综合体、彩票咖啡店、跟着赛事去旅行

趋势解读:

逛超市,顺便在超市里的食堂吃一顿便餐;在城市商业空间品尝特色餐饮,还能欣赏民俗表演、观看文化展览;在街边彩咖店买一杯咖啡,同时再买一注刮刮乐,操作简单,还能解压;在菜场买好菜后,在“代炒菜”档口支付手工费,就可以拎着热乎的现炒饭菜回家……近年来,“超市+食堂”“彩票店+咖啡”“菜市场+餐饮”等多业态在同一空间内混合经营的案例越来越多,通过提供多样化的产品和服务,达成“1+1>2”的效果。

与此同时,文商旅体多业态的有机融合更为深入,“跟着赛事去旅行”“跟着演出去旅行”等加速发展。2024年,北京的中国网球公开赛、WTT中国大满贯赛,上海的网球大师赛、短池游泳世界杯,云南的水富金沙江(国际)帆船公开赛,贵州的“村超”足球友谊赛,以及多地马拉松、越野赛等备受关注,大众参与热情高涨,“体育+”成为新时尚。舆论预测年底的2024-2025赛季国际雪联单板和自由式滑雪大跳台世界杯,以及2025年的哈尔滨亚冬会、成都世运会、粤港澳全运会等将再次带动赛事消费热潮。

典型案例:

“超市食堂”

2024年以来,物美超市、盒马鲜生、永辉超市、大润发等国内多家品牌超市开始拓展消费场景,依托在生鲜食材方面的供应链基础以及天然的人流量优势,“跨界”开起了便民“食堂”。超市做餐饮早在多年前就已出现,此次“出圈”的原因在于各大超市推出的套餐极具性价比且属于高频复购的快餐,大大方便了周边居民和上班族。另一方面,“零售+餐饮”能够吸引更多客流,也顺应了实体店转型升级的要求。

天津泡泡岛音乐与艺术节

2024年五一小长假期间,BUBBLING&BOILING泡泡岛音乐与艺术节·京津冀站在天津滨海新区东疆亲海音乐广场举办,5月1日—3日共计吸引近10万观演人次,为近十年来北方地区单体规模最大的音乐节盛事。泡泡岛音乐与艺术节不仅呈现了“音乐表演+艺术展演”活动,更提供了“吃+逛+社交互动”的潮流生活消费场景。音乐节场外,联动周边行业推出了“景酒套票”“交旅套票”等文旅套餐产品和延伸服务,促进区域消费联动。音乐节还与滨海新区的邮轮经济联动,尝试推出“音乐节+邮轮”模式,为乘游轮而来的游客提供高质量文化演艺产品。

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文商旅综合体

近年来,我国城市商业空间的发展趋势发生显著变化,原本以购物、消费为主要功能的商业区域,正逐渐向主题化、旅游化方向转型,开始承担起旅游打卡景点的角色,甚至一些文商旅综合体还被评选为国家级旅游景区、国家级旅游休闲街区、国家级夜间文化和旅游消费集聚区等。“商场变景区”正在成为一种新的商业形态,在全国许多城市呈蔓延趋势。如近几年火爆出圈的河北唐山的唐山宴美食博物馆、吉林长春的这有山购物小镇、湖南长沙的文和友广场等。

彩票咖啡店

2024年,可以边喝咖啡边刮彩票的彩票咖啡店开始在全国涌现。“彩票+咖啡”的组合,既可以提供情绪价值,又能满足社交需求,再辅以新奇的营销策略,为消费者带来了独特的消费体验,因而迅速流行开来。随着彩票咖啡店的火爆,#彩票咖啡店怎么开#、#彩票咖啡店铺设计#已经成为当下小红书热门话题。

2024郑州马拉松赛事

2024郑州马拉松赛设置了马拉松、半程马拉松和健康跑等比赛项目,共有近4万人参赛。赛后对2024郑州马拉松参赛人员来源去向、驻留时长、消费频次等数据的分析显示:郑州市外参赛人员在郑州驻留时长超过1天的占比为97.6%,超过3天的达到22.44%;去向目的地主要为景区、特色街区和商圈,赛前游玩目的地为中德化步行街、农科路等特色街区和少林寺、花园口等景区的参赛者占比55.59%,赛后前往特色街区和景区的参赛者比例达到71.07%,文旅消费需求旺盛。10月31日至11月6日期间,参赛人员仅使用微信支付的频次就达60万次。可以看出,“马拉松+”带动消费效果明显,潜力巨大。

三、消费场景:市井生活,人间烟火

相关热词:“菜市场赶大集”“后街经济”“公园20分钟效应”“万物皆可市集”

趋势解读:

随着一刻钟便民生活圈的建设,越来越多的菜场、公园、商圈旧貌换新颜,产品与服务供应升级,环境和功能提升,吸引了不少周边人群。2024年,“菜市场赶大集”“后街经济”“公园20分钟效应”等概念应运而生,年轻人开始将目光转向咫尺之遥的本地圈子,他们选择去家门口的菜市场闲逛,去周围的公园散步划船,去附近较为偏僻的“后街”购物打卡……用慢节奏和低成本的方式零距离感受当地烟火气,享受生活的松弛感。

另一方面,一些在网上走红的菜场、公园、市集,也开始进入外地旅游者的视野,成为外地游客的热门打卡地。在游客的目的地选择中,不再一味聚焦传统的旅游景区,而将零距离感受市井风情纳入考量,更深入地感受当地文化。

典型案例:

菜市场赶大集/ Market Walk

从“City Walk”到 “ Market Walk(逛菜市场)”,与快节奏、“速刷”一座城市的“特种兵旅游”相比,这类旅游主打更慢、更具烟火气。琳琅满目的美食、熙熙攘攘的人群、热闹的讨价还价……这些充满浓郁烟火气和市井气的生活场景,让越来越多的年轻人深度体验一座城市的市井风情和特色风光,亲密接触一座城市的真实面貌和独特的人文色彩。北京三源里、上海蒙西、杭州红石板、青岛团岛……网红菜市场正成为消费者们的热门打卡地。如最近出圈的边陲地区的云南篆新农贸市场,从名贵的松茸、干巴菌,再到家常百姓餐桌上的见手青、牛肝菌,让游客见识到了眼花缭乱的丰富食材,以及当地独具特色的风土人情。小红书上,#菜市场漫游指南话题已达到1亿多的浏览量。

其他相关热词:

“后街经济”

在热闹繁华的商业街周边,小而精致、极具特色的背街里巷是游客感受城市慢生活、体验市井文化和烟火气息的宝地。“后街”的概念与“主街”相对,“后街经济”是利用支马路打造一批以特色品牌为引领、多元业态融合发展的特色商业街,与主街互补互促,协同主街共同构成兼具商业硬实力与人文软实力的商圈发展模式。与主街的“快节奏”“国际范”相比,后街主打“慢生活”“烟火气”,注重消费氛围、追求有质感的消费内容和消费体验,新兴消费者的这些需求在后街得到满足。如位于上海地标性后街武康路上的武康大楼、罗密欧阳台等历史保护建筑,位于重庆市渝中区戴家巷的临崖空间等空置的老重庆景点,近年来均被打造为特色后街,纷纷成为热门打卡地和新的消费地标。

“公园20分钟效应”

2024年春,“公园20分钟效应”在社交媒体上走红,广大网友们走进公园绿地,分享亲近自然的美妙体验,午后、晚间到公园“散散上班味儿”也逐渐成为打工人热衷的休闲方式。“公园20分钟效应”起源于《国际环境健康研究杂志》的一项研究,其中指出,每天在户外待上一小段时间就能够让人感到更加快乐,即便不做运动,只是到公园或其他能感受到自然气息的地方逗留20分钟,就能显著减少压力。所谓的公园,包括但不限于城市里的大型公园、街心公园、口袋公园,工作园区、写字楼附近的绿色空间,街巷社区的小微绿地等。不同于节假日逛公园的隆重感,“公园20分钟”侧重于亲近自然、抬脚能到的随性和“可及性”。

四、消费引擎:IP+网红,多点嵌入

相关热词:《黑神话:悟空》《我的阿勒泰》

趋势解读:

2024年,文化IP、网红IP对消费的驱动、带动能力仍较为突出,成为一种重要的“消费引擎”。网红个人IP、游戏和漫展IP、影视剧IP、微短剧IP等各类IP多维度赋能消费场景。从文学影视作品与地方文旅的联动,到游戏IP激发的传统文化打卡游,再到爆红的个体带来区域服务消费的火爆,各类网红IP迅速带来大规模的集中消费,并呈现快速轮动态势。各地抓住机遇,积极挖掘IP经济的潜力。

典型案例:

《我的阿勒泰》

根据同程旅行数据,该平台“阿勒泰”和“新疆”的搜索热度涨幅趋势与剧播时间明显呼应,在《我的阿勒泰》上线播出后一周,“阿勒泰”搜索热度上涨了562%,“阿勒泰”词条飙升至同程旅行小程序搜索热度前十名。

为接住这波流量,阿勒泰当地推出了“我的阿勒泰”团队游、自由行线路6条,联动中国南方航空集团布置主题航班,前往哈尔滨、广州、深圳等地推介冰雪旅游资源。《我的阿勒泰》不仅带火了当地旅游,更为当地文创和商业发展注入了新鲜血液。如市场升级设计“砰砰酒”,推出“文秀奶奶”驼绒护腰,创新设计“我的阿勒泰”系列刺绣作品,共计推出73款文创周边产品。布尔津县将剧中涉及的民宿家庭展馆打造成研学点,接待疆内外研学游客;阿勒泰文旅局将剧中提到的“张凤侠小卖部”等场景进行修复,设立打卡点,推出“放一次羊”“做一次李文秀”等剧情相关体验产品。此外,当地还联合相关机构开发了以《我的阿勒泰》为灵感的徒步线路,举办“阿勒泰文学节”,策划“阿勒泰四季”主题台历等“文学+文旅”活动。通过将热门IP嵌入产业各个环节,阿勒泰实现了更深层次的文旅融合。

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《黑神话:悟空》

2024年暑期,山西省凭借《黑神话:悟空》的广泛影响力,成为全网焦点。这款国产游戏在全国范围内精心挑选了36处景点作为游戏背景,其中山西省独占鳌头,贡献了多达27处取景地,包括小西天、玉皇庙、铁佛寺等历史遗迹。依托《黑神话:悟空》的助力,山西实现全省域文旅话题流量登顶和旅游“接待+收入”双增长。根据统计,2024年前三季度,山西省共接待国内游客3.18亿人次,同比增长13.88%;旅游总花费2761.52亿元,同比增长25.91%。国庆假日期间,全省共接待国内游客较上年同期增长84.99%;游客旅游总花费226.87亿元,较上年同期增长101.85%。

根据媒体报道,早在2022年,山西文旅就做好了准备,积极为《黑神话:悟空》创作提供便利条件,推出系列虚拟场景和实景结合的主题视频等。在游戏正式上线后,山西文旅在最短时间内启动“跟着悟空游山西”活动,不仅推出了《黑神话:悟空》主题旅游线路,还推出系列宣传视频、线下通关文牒,开发黑悟空雪糕等文创产品,发布“天命人免费游山西”活动,邀请全网博主和游客线下探索打卡、参与内容创作,赢取免费主题周边等。

“发型师晓华”

2024年11月初,“发型师晓华”在网络迅速走红,其理发店所在地湖南省怀化市鹤城区城南街道长泥坡村变成网红打卡地。怀化商务部门迅速行动,一方面,精心优化布局市场体系,大力引入特色商家,如今已有60余家特色店铺落户,涵盖美食、手工艺品、民俗纪念品等。另一方面,积极引导企业推出优惠让利活动,当地商务、文旅部门围绕“剪美美的头发,游福地怀化”主题,采取线上线下融合的方式,在20多个网络平台和10个本地主要商圈进行宣传。根据鹤城区商务局的统计,自11月2日至21日,晓华理发店人流量累计超30万人次,拉动周边现场消费超3000万元,拉动全市消费1.8亿元。

五、消费地域:大城小县,双向奔赴

相关热词:特色街区、县域游

趋势解读:

南京夫子庙步行街、西安大唐不夜城步行街、重庆解放碑步行街……各大中城市的商业街区不仅是城市的名片,也是消费的窗口。近年来,不少地方的商圈街区玩法更多样,集合旅游、美食、娱乐、购物、亲子、夜游观光等消费新场景,推出首店经济、时尚经济、定制经济、宠物友好经济等消费新模式,融合新鲜元素,引入创意品牌,挖掘历史文化特色,结合商业趋势与时尚潮流,把商圈街区建设成为融消费、体验、休闲、社交等为一体的综合性服务场所,成为城市消费的焦点区域。

与此同时,县域消费正呈现新活力。县域消费逐渐从“重产品”向“重品牌”过渡,诸多知名连锁消费品牌纷纷在县域地区开设门店,带动县域消费市场不断壮大。美团数据显示,2024年星巴克、瑞幸、库迪等多个品牌的县城咖啡外卖订单量同比增长97%,外卖商户数同比增长159%。旅游方面,更多的三线及以下的小城居民走出国门。去哪儿平台上,国庆期间,600余个三线及以下城市和县城居民首次乘坐飞机,首次购买机票量同比增逾五成;三线及以下城市居民出境游订单量同比增长近3倍,远超一线城市。与此同时,县域也成为重要的消费目的地。2024年以来,“县城游”持续受热捧,带动了当地“吃喝游娱购”消费增长。

典型案例:

县域旅游

2024年以来,县域旅游热度持续攀升。携程数据显示,2024年国庆假期,一、二线城市旅客带动乡村游订单增长超60%,县域游订单同比增长20%。县域旅游热门目的地包括临汾隰县、运城芮城、银川贺兰、延安宜川、商洛商南、朔州应县、牡丹江宁安、毕节织金、德州齐河、韶关仁化,酒店预订量增幅均超过4倍。同程旅行数据显示,国庆假期热门县域目的地酒店预订量增幅超过大盘,其中同比涨幅超过50%的县和县级市近百个。

“奔县”热潮的兴起,折射出消费市场供需两端的“双向奔赴”。一方面,随着旅游市场和旅游观念更新迭代,文旅消费需求呈现多元化、个性化趋势。县域旅游“小而美”的特点,能够更好满足游客“求新求精”的出游需求。另一方面,住宿、餐饮、购物、交通等县域旅游配套服务体系日渐成熟,县城新业态发展也逐步向大城市看齐,能为出行者提供更好的旅游体验。

六、消费供给:求新求变,全息全感

相关热词:露台经济、低空游、沉浸体验

趋势解读:

各地积极推进服务消费新场景、新业态打造,通过创新消费供给激发消费潜力加速释放。如上海静安区推动商业综合体从地面延展到更高的露台、天台,打造融合夜购、夜食、夜娱、夜秀、夜动的“露台经济”,丰富夜间消费形态;四川成都连山村围绕桃产业做文章,修建桃源步道,统一打造阳光房、水美乡村等消费场景,拓展“产业+休闲娱乐观光”模式,“赏花经济”吸引了大批游客。

邮轮游艇、房车露营、低空飞行等特色旅游产品在2024年加速发展。各地致力于提供融合烟火气与科技感的全新体验,各类全息沉浸式消费成为消费市场新宠。开封清明上河园景区的“飞越清明上河图”球幕影院、武汉的“夜上黄鹤楼”等项目,利用现代科技将传统文化变得时尚有趣,让游客更有参与感;敦煌研究院的AR眼镜导览、厦门鼓浪屿的“鼓浪屿元宇宙”小程序等,通过物理映射,带游客穿越千年时空;一二线城市部分商场的裸眼3D大屏,设置了虚拟试妆、虚拟试鞋、智能导购等新奇购物体验,吸引了许多游客前来打卡。

剧场演出方面,2024年新推出的原创剧目的数量明显增加,涵盖多个艺术门类的原创新作接连登台,如国风悬疑话剧《清明上河图密码》、新国风舞剧《李清照》、舞蹈诗剧《九歌》、工业题材音乐剧《逐梦》等。一些旅游演艺企业瞄准目前游客消费模式更新,积极探索新型演出模式,大力开发“沉浸式”“行进式”等形式新颖的演艺项目。例如,在上海沉浸式戏剧《不眠之夜》演出现场,观众可以边看边与演员互动,一转眼便已成为剧中人;在湖北省重点创新文旅项目《知音号》的沉浸式演出现场,观众们在演出的船舱中自由行动,沉浸式体验每个角落发生的故事,还能影响故事走向。

典型案例:

低空旅游

低空旅游,是指在低空空域,依托通用航空运输、通用航空器和低空飞行器所从事的旅游活动。近年来低空经济势头强劲,低空旅游也正在成为旅游市场的“新宠”。

2024年国庆假期,不少地方和旅游景区为满足游客多样化的飞行和观光需求,推出滑翔伞、直升机观光、飞行体验等“低空+文旅”项目。如安徽黄山9月30日开通黄山迎客通航东黄山低空旅游首飞启航,该航线围绕东黄山悠悠湖开展,覆盖半径5公里,让游客从空中领略大黄山风光;山东曲阜10月1日开航尼山圣境空中游览线路,提供多条游览方案,游客可从空中俯瞰尼山夫子洞、孔子像等地标;黄浦江低空旅游项目10月1日起正式运营,项目一次最多搭载6名乘客从上海龙华直升机场起飞,经过卢浦大桥、南浦大桥,抵达外滩核心景观区,再从外白渡桥附近掉头返回,全程约24公里,飞行高度在300米,时间约为10分钟。

其他相关热词:

邮轮游

在旅游出行选择方面,邮轮旅游正成为假期出游热点。飞猪数据显示,2024年国庆假期前一个月,国际邮轮的预订量较2019年同期增长超130%;国庆节前夕,邮轮商品的预订量更是同比增长了近600%。

随着国民生活水平提升,消费者对高品质、体验式旅游需求增强,邮轮旅行因其一站式娱乐设施、精致餐饮与舒适住宿受到青睐。据上海社会科学院相关报告预测,到2035年,中国邮轮市场将到达1400万游客人次/年,中国邮轮经济总量为5317亿元人民币。

七、消费人群:青年引领,银发族“赶潮”

相关热词:“按梗消费”、运动社交、中老年爆款微短剧

趋势解读:

大学生等青年群体在消费过程中仍扮演引领消费风潮的角色。年轻一代在消费过程中,不仅追求产品的实用性,更渴望寻找到趣味和共鸣。一方面,年轻群体消费直接受到流行文化、热点话题的影响,电商平台的热搜热销商品,与社交媒体平台的热词存在“共振”效应。另一方面,年轻群体热衷表达自我,追求社交认同,通过线上线下联结,常常为传统消费场景带来新玩法,赋予新内涵。2024年,“按梗消费”、运动社交等词语的走红,折射出青年消费的特点。

与此同时,随着银发经济发展,经济实力较强、观念较为多元的“新老人”等群体的消费潜力受到关注。他们的消费正从“衣、食、住、用、行”等传统消费逐渐向追求品质的服务型消费拓展,多元化、年轻化和时尚化趋势明显。京东2024年10月发布的《2024银发族消费报告》显示,适老产品中方便坐着洗澡的助浴椅、功能多元化的电动床成交额分别同比增长202%、152%,辅助安全的卫浴扶手、方便起夜的小夜灯成交额同比增长均超40%。智能浴室柜成交额同比增长277%,指静脉智能锁、智能开关、智能墙插也显著增长。

典型案例:

“按梗消费”

“按梗消费”,指消费者在购买商品或服务时,受到网络热梗的影响,追求与这些热梗相关的消费行为。这种消费行为不仅仅是简单的购买决策,更多的是一种情感和心理上的满足。如立秋当天,“秋天的第一杯奶茶”因其富有情感的标签和社交媒体的热议,迅速冲上热搜,当日全国饮品累计销量创新高。超市盲盒、“隐身”的保暖服饰、减法生活、超市里的情绪搭子等极具趣味性、互动性的热梗,不仅引发消费者的共鸣和参与,还带动他们为“梗”买单。

其他相关热词:

运动社交与“City Run”

城市漫跑、户外登山、馆内攀岩、水上冲浪……年轻人们一边在社交平台上寻找运动流行的最新信息,一边用结伴运动代替“约饭”形成新的社交场景。运动正改变着年轻人的社交方式,并影响了他们的生活方式和消费方式。如“City Run”(城市漫跑)热潮下,跑步打卡、经验分享、参加跑团、跑步装备推荐、跑步音乐分享等丰富的内容吸引了越来越多的年轻人加入这项运动项目,跑步也成为一种日益流行的社交方式。

八、消费理念:智性消费,为快乐买单

相关热词:“错峰出游”、质价比、情绪价值消费

趋势解读:

从2023年流行在社区食堂实现“吃饭自由”,参加“夕阳红旅行团”“不花钱的city walk”,到2024年的“错峰出游”“闲置经济”的兴起,以及餐饮市场中价格较低的快餐、火锅等“小吃小喝”成为消费主流,日趋理性的消费方式蔓延到了消费领域的方方面面。“只选对的,不选贵的”、追求“质价比”(指产品或服务的质量与价格之比)成为消费者的选择,既追求产品和服务品质,又拒绝不合理的溢价,更加注重消费行为的理性和可持续性。

在追求理性消费的同时,消费者特别是年轻人并不吝于为快乐买单,情绪价值消费仍是高频词。一份基于“双十一消费”调研推出的《2024 Z世代双十一消费行为报告》显示,在关于消费心态的选择中,“快乐消费,为情绪价值/兴趣而消费”(40.1%)是年轻人最多的投票选项,高于“消费理念升级,更关注消费品质”(37.1%)、“极简消费,如无必要不消费”(36.9%)、“消费降级,更看重性价比”(30.2%)等选项。在此背景下,关注情绪健康、化解心理压力的治愈消费发展迅速。数据显示,2024年以来,“疗愈”关键词在美团的搜索量同比增幅达280%,笔记和评价数增长185%。

典型案例:

“错峰出游”

2024年假期期间,有更多的消费者考虑“经济账”和“体验账”,选择“早去早回、晚去晚回”的错峰出游方式。去哪儿大数据研究院分析,从出行时间和目的地选择上来看,2024年国庆出游更加分散和多元,大家“用脚投票”,对平抑过高的价格和过于拥挤的景区起到一定作用。机票、酒店价格变化曲线更加平滑,峰值较往年有所降低,单单机票成本就能省下一半,更能避开“人从众”的拥挤景区。9月27到28日,第一批“抢跑”国庆出游的旅客就出发了,他们的回程高峰在10月2日—10月3日。以北京为例,抢跑出发国内航线机票预订均价裸价是950元,较9月30日—10月1日出行高峰低三成;而提前返程机票均价是540元,更比10月6日—7日返程高峰机票均价低六成以上。一来一回,错峰出行机票价格相当于打五折。

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Jellycat“情绪搭子”

Jellycat,中文名称“吉利猫”,源自英国伦敦的毛绒玩具品牌,近年来因“过家家”沉浸式的表演和独特的打包方式在国内迅速走红。

在Jellycat限时体验店,服务员在给毛绒玩具打包过程中,全程都在进行烹饪“蛋糕”的无实物表演,先是拿出一个挤奶油的玩具,挤出高高的几层奶油,然后一边打包一边提醒消费者:蛋糕是当天现场制作,回去需要及时冷藏。这种将生活场景、玩具、零售体验三要素巧妙结合的表演式销售模式,让消费者沉浸体验真实购买“食物”的过程,提供了全新消费体验。2024年国庆假期间,Jellycat在上海的快闪店活动,年轻消费者们排起长队购买。玩家和粉丝们纷纷将Jellycat玩偶视为“情绪搭子”和“孩子”,在抖音、小红书、豆瓣等平台上分享各种“养娃”经验,“带上Jellycat去旅行”“Jellycat表情包”等话题和词条也冲上各社交平台的热搜榜单。

九、消费服务保障:规范发展,提质升级

相关热词:“China Travel(中国游)”、探店经济

趋势解读:

2024年,多地推出更加人性化、便捷化、精细化、智能化的服务,聚焦文旅、交通等重点领域,进一步升级消费保障,优化消费环境,提升服务品质。如2024年“五一”假期期间,山西太原等地给予歌迷免费乘坐公交车、免费乘地铁、免费游览景区等福利;湖北襄阳、荆州、宜昌等多地开放机关事业单位内部停车场,加强交通疏导,为游客提供更加便捷舒适的服务。8月,上海公安机关推出大型活动安全许可“一网通办”线上申报措施,简化申办手续;当地交通部门在演出周围的地铁站等增加路标提示和人工疏导服务,地铁站内工作人员会引导快速过闸机,允许出站再补票。

典型案例:

“China Travel(中国游)”便利服务措施

得益于144小时过境免签政策不断扩容以及入境便利度的持续优化,越来越多外国游客来到中国,“China Travel(中国游)”一词在海外社交媒体走红。国家移民管理局数据显示,2024年三季度全国各口岸入境外国人818.6万人次,同比上升48.8%;其中,通过免签入境外国人488.5万人次,同比增长78.6%。

为优化体验,相关部门和机构优化了签证、支付、住宿登记、票务预订、多语种服务、离境退税等一系列便利服务措施。例如,一系列免签政策配套措施不断完善——缩短候检查验时间、自助填写申报表、组建多语种志愿服务队……各口岸边检部门为出入境旅客提供高效的通关服务。国际航线较多、外籍人员入境量较大的100个口岸均已开展口岸签证业务。又如,多措并举进一步优化支付服务、提升支付便利性。在中国人民银行指导下,支付宝、财付通与商业银行、清算机构等共同努力,一方面推动“外卡内绑”,境外银行卡可绑定支付宝或微信支付在国内商户消费;另一方面支持“外包内用”,外籍来华人员使用境外钱包App即可在境内支付。2024上半年,入境游客用支付宝消费金额同比增长8倍;用支付宝做国际游客生意的中国商家数量同比增长了3倍。

山西隰县回应游客“差评”

2024年国庆假期期间,因《黑神话:悟空》而走红的山西临汾隰县小西天景区由于接待能力有限,被爆出游客太多、排队时间太长等问题,引发了不少“差评”。

在“差评”次日,隰县小西天景区和隰县文旅局向游客致歉,表示举全县之力接待游客,并优化待客策略,推出免费公交、免费吃梨、免费停车等。同时,隰县副县长赴景区现场唱歌、县公安局局长现场解惑,县文旅局局长也“出马”扮演唐僧,迎接八方游客。国庆假期最后一日,隰县小西天景区服务中心发布《致广大游客朋友的感谢信》提到:为弥补广大游客国庆假期因“人从众”不得不限制停留时间而造成对悬塑绝唱匆匆一瞥的遗憾,我们郑重推出“诚意大礼包”——自即日起至年底,凡今年中秋、国庆假期来小西天游览过的朋友,可凭借购票凭证,免门票再次进入景区参观游览。

这些举动让隰县小西天的口碑得以改善。数据显示,国庆假期小西天共接待游客91722人,同比增长335%。这个人口在册数量仅有9.1万人的县城,在国庆假期成功迎接了超过9.1万人的游客。

其他相关热词:

探店经济

随着数字经济蓬勃发展,达人探店类短视频、测评笔记逐渐兴起。相关从业者通过真实的消费体验,打通线上线下,连接供需两端,而消费者通过短视频和直播平台,可以近距离观察商品或服务的真实情况。这种新模式打破了传统购物的时间和空间限制,极大丰富了消费者的感官体验和情感联结。具有专业知识背景的探店达人,提供真实公平的探店评价,不仅能给消费者提供高质量的消费指引,还能倒逼商家提升产品、服务质量,对提振消费发挥重要作用。

十、消费潜力赛道:全龄友好,小美专精

相关热词:银发经济、懒人经济、托育服务

趋势解读:

未来,随着消费需求、消费主张更加多元化,更多样化的消费产品和服务、更定制化的消费场景和空间、更差异化的消费业态和模式,将成为发展趋势。满足不同群体、不同层面需求的“懒人经济”“单身经济”“母婴经济”“银发经济”等将持续高速发展,未来消费赛道将更加细化。“小美专精”的服务业态将更多涌现。

典型案例:

“小而美”剧场演艺

中国演出行业协会发布的《2024年上半年全国演出市场发展简报》显示,2024年上半年,专业剧场、小剧场以及新空间演出场次同比增长32.21%。越来越多的消费者选择走进“小而美”的live house欣赏表演,放松心情。在北京市西城区,着力打造的北京天桥演艺区没有围墙,其中北部是天桥历史文化街区,多条特色胡同和小微艺术馆群落提供了丰富的文化体验,经过活化改造的民居杂院成为市民身边的艺术体验空间。

银发经济细分赛道

据中国老龄科学研究中心预测,目前我国银发经济规模大约7万亿元,占GDP比重6%,2035年将达到30万亿元,年复合增长率达15.7%。该产业具备长达数十年清晰、稳定的成长逻辑和行业红利。

老年消费在若干细分领域均有较大上升空间。以旅居康养为例,据中国旅游研究院康养旅游课题组测算,“十四五”末我国出游率较高、旅游消费较多的低龄健康老年人将超过1亿人,我国老年国内旅游收入将达到1.14万亿元。

随着需求的精细化,养老领域细分服务场景将进一步发展。如围绕老龄化程度高、高龄和失能失智的“老老人”的需求,相关养老机构不仅需要提供助餐、助浴、助医、床前照护、巡视探访、适老化改造等基础服务,还需要尝试提供金融防诈、艺术美育等特色服务,以及安宁疗护、临终关怀等服务。而针对相对年轻的“新老人”群体,部分养老机构则可以推出“短托养老”和“短期助养”等多种服务。

研究团队

总策划:唐维红

监制: 唐胜宏、刘志华

执笔:刘珊

《深圳、成都、苏州、南京、武汉、杭州六城消费形象研究报告》

《2023年春节消费观察报告》

《厦门的“山海之约”:运动定义时尚 体育促进消费》

《沈阳、哈尔滨、长春、大连四城消费形象报告》

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