细碧螺春

西碧螺春是中国特色绿茶，产于江西省吉安市旌德县。 它以其独特的造型和清爽的味道而闻名。

西碧螺春的制作工艺独特。 首先采摘鲜嫩的一芯二叶茶叶，然后经过揉捻、杀青、干燥等多道工序。 此生产工艺使茶叶形状呈螺旋状，并保持了茶叶原有的色泽和香气。

西碧螺春的外观特点是呈细长紧致的螺旋状，颜色淡绿，散发着淡淡的茉莉花香。 在冲泡过程中，茶叶逐渐展开，散发出清香、爽口的口感。 茶汤清澈明亮，色泽白嫩如豆腐。

西碧螺春富含多种健康成分，如茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素等，不仅能提神醒脑，还能助消化、促进新陈代谢。

西碧螺春是中国十大名茶之一，也是乌龙茶系列之一。 其质量和产量都比较有限，因此价格也比较高。 在中国茶文化中，西碧螺春被视为高雅、精致的代表，也是茶爱好者最喜爱的茶之一。